Segunda-feira, 9 de junho de 2025

Buscando por: ponta de agulha

223 resultado(s) encontrado(s)!

18
nov
2024
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu a semana com a cotação do boi gordo subindo R$3,00/@. A cotação para as outras categorias não mudou.
18
nov
2024
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

O mercado abriu a semana com a cotação do boi gordo subindo R$3,00/@. A cotação para as outras categorias não mudou.
12
nov
2024
Mercado de carne segue firme

A expectativa de melhora nas vendas, com o pagamento do salário, pode ser impactada pelo repasse dos aumentos da arroba do boi gordo para a carne.
04
nov
2024
Churrasco salgado: cotações ao ponto (e subindo!)

O mercado de carne bovina segue em alta, com valorização nos cortes com e sem osso, puxados pela demanda firme e oferta restrita. No varejo, São Paulo e Paraná lideram as elevações, apesar da resistência do consumidor.
25
out
2024
"Allah-la-ô": o mercado de carnes sente o calor das cotações em alta!

No mercado de carne com osso houve quedas leves nos preços, mas no mercado de carne desossada o quadro foi de aumentos, com destaque para a alcatra.
21
out
2024
Sobe a cotação das fêmeas para abate em São Paulo

A cotação das fêmeas para abate subiu R$5,00/@. Aparentemente, começou o movimento de retenção de matrizes para a produção de bezerros. Essa retenção reduz a disponibilidade imediata de bovinos no mer
21
out
2024
Mercado do boi gordo: subiu a cotação das fêmeas para abate em São Paulo

A cotação das fêmeas para abate subiu R$5,00/@. Aparentemente, começou o movimento de retenção de matrizes para a produção de bezerros. Essa retenção reduz a disponibilidade imediata de bovinos no mer
21
mai
2024
Margem da indústria com a venda da carcaça, couro e sebo

Com a queda na cotação do boi gordo ao longo de 2023, a margem no mercado atacadista de carne sem osso melhorou para os frigoríficos e ficaram positivas desde abril, alcançando os melhores patamares d
13
mai
2024
As cotações estão estáveis em São Paulo

Preços estáveis após o Dia das Mães. O mercado está bem ofertado e as escalas de abate atendem, em média, 13 dias.
13
mai
2024
Cotações do boi gordo estáveis em São Paulo

Preços estáveis após o Dia das Mães. O mercado estava bem ofertado e as escalas de abate atenderam, em média, 13 dias.
17
jan
2024
Mercado atacadista seguiu em cenário de estabilidade à alta

Com a diminuição dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve aumento nos preços em São Paulo.
08
jan
2024
Mercado do boi estável em São Paulo

As cotações da arroba do boi gordo permaneceram estáveis, e as escalas de abates, em média, são para sete dias
08
jan
2024
Mercado estável em São Paulo

As cotações da arroba do boi gordo estão estáveis, e as escalas de abates, em média, são para sete dias
01
jan
2024
Conheça os indicadores da Scot Consultoria

Conheça os indicadores
29
dez
2023
Carta Conjuntura - Aumento dos preços da carne bovina nos EUA

Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
24
jan
2023
Excedente no mercado

Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje (16/1), a referência perm
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje, a referência está estáve
07
dez
2022
Carta Boi - Proteínas alternativas: um termo ultrapassado?

Comportamento do consumo de carne bovina frente outras proteínas de origem animal nos últimos anos e expectativas para 2023
16
nov
2022
A balança pesou e o mercado se movimentou

Após as paralisações, mercado do boi gordo reage e preços sobem.
17
out
2022
Semana inicia com queda no mercado do boi em São Paulo

As escalas ainda alongadas e o mercado externo com tendência de reduzir o ritmo das suas importações, refletiram nos preços do boi.
30
ago
2022
Pouco apetite dos compradores

Consumo no mercado interno segue modulando o mercado.
14
jun
2022
Queda de braço começando?

Após iniciar junho ainda em baixa, o andamento da última semana ocorreu de modo diferente, com negócios fluindo de maneira mais lenta ante o desenrolar de maio.
04
out
2021
Carta Boi - Equivalente Scot: margem de comercialização da indústria com a venda da carcaça, mais couro e sebo

Compreenda a relação entre o indicador e o mercado do boi gordo.
21
dez
2020
Recuo na reta final do ano

Mais uma semana de queda no mercado atacadista de carne bovina.
03
nov
2020
Alta de preços da carne bovina no mercado atacadista com osso

A associação entre falta de oferta e estoques baixos pressionaram os preços da carne bovina para cima na última semana de outubro.
30
out
2020
Oferta restrita e semana mais curta indicam firmeza na próxima semana

Depois de uma quinta-feira de compras, as indústrias paulistas abriram o dia com ofertas estáveis e algumas ficaram fora das compras. Com um dia a menos na próxima semana, as escalas de abate estão pr
26
out
2020
Carne bovina: alta de preços no atacado com osso

O destaque vai para a ponta de agulha que subiu 5,5% na semana passada. O quilo ficou cotado em R$14,50/kg, segundo levantamento da Scot Consultoria.
23
out
2020
Preço estável em São Paulo

Nas praças paulistas, após a alta de R$5,00/@ ao longo da semana, o preço do boi para o mercado interno está estável na comparação dia a dia, em R$268,00/@, preço bruto e à vista, R$267,50/@, livre de
13
out
2020
Ligeira alta nas cotações da carne bovina no atacado com osso em São Paulo

O boi casado e a ponta de agulha de boi capão subiram moderadamente, cotados em R$16,35/kg e R$13,80/kg, variação positiva de 0,3% e 0,7%, respectivamente.

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Entrevista

O maior desafio do agro está na liderança

Entrevista com o zootecnista, Ricardo Arantes

Scot na mídia

Canal Rural

Arroba do boi gordo teve valorização na semana; alta deve continuar em junho?

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